★★★★☆
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2006-09-07
Le Vrai goût du Mali : Une traversée du pays en 50 recettes - de Lydia Gautier, Jean-François Mallet (Author)
Caractéristiques Le Vrai goût du Mali : Une traversée du pays en 50 recettes
Les données ci-dessous contient des caractéristiques complémentaires sur Le Vrai goût du Mali : Une traversée du pays en 50 recettes
| Le Titre Du Fichier | Le Vrai goût du Mali : Une traversée du pays en 50 recettes |
| Date de publication | 2006-09-07 |
| Traducteur | Raeann Rron |
| Numéro de Pages | 788 Pages |
| Taille du fichier | 79.16 MB |
| Langage | Français et Anglais |
| Éditeur | McClelland and Stewart |
| ISBN-10 | 1225479843-JWK |
| Type de eBook | AMZ PDF ePub EZW PKG |
| Écrivain | Lydia Gautier, Jean-François Mallet |
| Digital ISBN | 203-7085808293-BWX |
| Nom de Fichier | Le-Vrai-goût-du-Mali-Une-traversée-du-pays-en-50-recettes.pdf |
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Une traversée du pays en 50 recettes Le vrai goût du Mali Lydia Gautier JeanFrançois Mallet Herme Des milliers de livres avec la livraison chez vous en 1 jour ou en magasin avec 5 de réduction
Détails Hermé 2006 159 pages ISBN 2866654463 Environ 30 euros • Présentation Le Mali qui signifie hippopotame en bambara est un pays de traditions où la cuisine extraordinairement variée est à la fois fortement empreinte de rites et de symboles mais aussi ludique et savoureuse surprenante et moderne
De la ville à la brousse de Bamako au Pays dogon en passant par Mopti ville de pêcheurs le lecteur découvre une cuisine gourmande aux saveurs concentrées et puissantes Les photographies de JeanFrançois Mallet renforcent linvitation à partir sur place à découvrir « le vrai goût du Mali »
Le vrai goût du Viêtnam une traversée du pays en 50 recettes Paru en 2008 chez Aubanel Paris dans la collection Le vrai goût JeanLouis André et JeanFrançois Mallet disponibilité
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