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2018-11-22
Le Régime Cétogène - de Virginie Saliceti vartanian (Author)

Details Le Régime Cétogène

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Le Titre Du LivreLe Régime Cétogène
Publié Le2018-11-22
TraducteurZaeemah Carletta
Nombre de Pages359 Pages
Taille du fichier69.96 MB
LangageAnglais et Français
ÉditeurPhiltrum Press
ISBN-107501530149-BSY
Format de LivrePDF ePub AMZ CCF ODT
AuteurVirginie Saliceti vartanian
ISBN-13898-0450274127-YTQ
Nom de FichierLe-Régime-Cétogène.pdf

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Le régime cétogène est un régime riche en lipides particulièrement à la mode depuis quelques années Pourtant il est utilisé depuis près de cent ans pour soigner certaines pathologies

Le régime cétogène est une alimentation pauvre en glucides et riche en lipides qui sécarte donc des habitudes de consommation humaines et des recommandations pour la population générale LaNutrition recommande depuis 2006 les pourcentages dapports caloriques suivants 40 à 55 pour les glucides 30 à 40 pour les graisses lipides et 15 à 29 pour les protéin es

Le régime cétogène un régime alimentaire culturel Il est intéressant de noter que le régime cétogène n’est ni plus ni moins que la pratique alimentaire quotidienne et ancestrale de certains peuples perpétuée encore aujourd’hui par les Inuits les Masaïs ou certaines tribus amérindiennes

Dans une alimentation équilibrée l’énergie doit provenir à 15 de protéines à 30 de lipides et à 55 de glucides Le régime cétogène lui repose sur une réduction drastique de l’apport en glucides au profit d’un apport massif en lipides

Le régime cétogène repose sur une alimentation très riche en graisses ou lipides et très pauvre en glucides Notre alimentation moyenne comprend aujourd’hui à peu près 50 de glucides 35 de lipides et 15 de protéines voir nos articles sur les glucides les lipides et les protéines

Encore appelé «bulletproof coffee » ou café gras le café latté cétogène est un véritable régal qui vous donnera envie de ne plus jamais sauter votre petitdéjeuner

Un régime cétogène peut être utilisé pour perdre du poids le contrôle de la glycémie et dautres objectifs liés à la santé Heureusement il peut inclure une grande variété daliments nutritifs savoureux et polyvalents qui vous permettent de rester dans votre limite quotidienne de glucides


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